吉安立异水产物管理模式 建牢食物平安防地
发布时间: 2025-11-17 23:03 作者: PP电子(中国区)官方网站
中国食物平安网讯（钟菁华谢晓明 记者张坤）清晨时分，吉安市农副产物物流核心已是灯火通明。检测人员手持智能终端，对刚入场的鲈鱼、黄鳝等水产物进行快速抽检。“现在没有及格证的产物，一律先快检后入场，毫不让问题产物流入市场。”一位正正在忙碌的检测人员暗示。这是吉安市开展沉点问题水产物药物残留攻坚管理的活泼缩影。2025年以来，吉安市农业农村局聚焦多个沉点水产物品种，立异奉行“建档监管、精准监测、绿色防控、市场准入”全链条管理模式，建牢从池塘到餐桌的每一道平安防地。据领会，过去监管难，难正在底数不清。现在，通过对全市沉点水产物出产从体全面摸底，成立档案并实施风险品级办理，实现了精准管理。数据赋能让监管更精准。据悉，吉安市成立“月月抽检”机制，2025年共抽检232批次。新增快检尝试室46家，建立以聪慧平台为依托的全市快检收集，日均检测150批次。管理的环节正在泉源。据引见，吉安市组织水产手艺人员深切，开展规范用药和中成药替代手艺指点，病害防止、医治及休药等环节环节。全链条监管是吉安经验的又一亮点。据领会，市农业农村局取市场监管部分结合成立全链条监管机制，强化产地许诺达标及格证轨制取市场准入跟尾。吉安市沉点品种药物残留问题获得无效遏制。2025年监测总体及格率显著提拔，仅检出少量不及格产物，均依法查处并实现逃溯闭环。
