邻水县合流市场监管所开展办事区节前食物平安
发布时间: 2025-09-24 06:04 作者: PP电子(中国区)官方网站
为织密节前食物平安防护网，守护群众出行饮食平安，近日，四川省广安市邻水县合流市场监管所针对办事区人流稠密、消费集中的特征，组织开展节前食物平安专项查抄，切实保障节日期间群众“舌尖上的平安”。针对办事区超市，法律人员严酷核查食物出产日期、保质期、储存前提及从业人员健康证，严查过时、“三无”食物发卖等违法行为，同时查抄食物能否做到明码标价，要求运营户严酷施行进货检验取索证索票轨制，确保食物来历可逃溯，加强临期食物办理，切实履行食物平安从体义务。针对办事区餐饮店，法律人员沉点查抄食材储存、食材加工、餐饮具消毒等环节环节，严禁运营者后厨生熟食材混放、交叉污染，细心核验餐具清洗消毒记实能否完整，要求运营者严酷恪守食物平安操做规范，确保食物平安轨制落实到位。
